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夕食は、食べログで釧路の寿司屋2位の店(分煙)、八千代本店1 [180707-08釧路]

2018年7月7日-8日釧路

土曜のランチは、コンビニランチではなく・・・、空弁(羽田空港): https://yoshy-papa4.blog.so-net.ne.jp/2018-07-09 の続きです。
(この上に、本日の記事を上書きしてしまった様ですm(_ _)m)

先週末、午前中の仕事が終わってから、ANA旅作を利用して、釧路に行って来ました。
他の旅行記が中途半端ですが、食べ物の事は忘れないうちに書かないと、後から写真を見ても、一体何を食べたんだろうと思い出せなくなってしまいますので、その部分だけ先に書く様にしています。
JALマイルを主に貯めていますが、もともと、釧路便はどちらも便数が少ないのですが、その中でも往路復路共に遅すぎたり速すぎたりで、仕方がなくANAのツアーを利用しました。
それでも、1〜2時間は違うのですが。
ANA旅作 48,400円
ANA4773(羽田-釧路) 16:15-17:55 普通席 共同運航AIR DO
ANAクラウンプラザホテル釧路 禁煙 洋室(1名)シングル 1名1室利用 朝食付 ☆早トク45☆旅作専用プラン
ANA4774(釧路-羽田) 18:40-20:25 普通席 共同運航AIR DO

食べログで、
釧路市にある寿司(鮨)のお店55件のランキングTOP20を発表!(2018年7月1日更新): https://tabelog.com/sushi/hokkaido/A0112/A011201/rank/
の中の、2位の店が分煙でしたのでこちらにして見ました。

八千代本店: http://www.yachiyo946.com/kushiro.html

釧路空港には、一度降りたことがあるのですが、その時には屈斜路湖や阿寒湖、知床半島、サロマ湖などを観光して、結局、釧路市内には一度も足を運んでいませんでした。
釧路市内に来る機会はもう無いと思いますので、贅沢にしようと、北海道郷土料理コースの月7000円(税抜き)か雪10000円(税抜き)かどちらかにしようと思い、予約の電話の時にどう違うのか伺った所、お姉ちゃんが、品数は同じなので・・・。
では、具材が良い方の雪10000円(税抜き)でお願いします。
すると、コース料理でしたら、カウンターよりもテーブル席の方がよろしいですね。
くれぐれも禁煙席でお願いします。
と、予約が終わりました。

当日になって、羽田空港に向かう途中で電話があり、先日のお姉ちゃんがカウンター席へ変更して頂いてよろしいですかと。
よろしいですよ、くれぐれも禁煙席で。

釧路空港に降り立った時には、もう雨でした。
ホテルで少しゆっくりして、店に着いたのが19:37でした。
凄いですね。自社ビルですよ。
儲かってますね〜。
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カウンターに座りましたが、ちょっと狭いかな。
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先付。
帆立と蕨の和え物
檸檬酢和え 鱈場蟹 胡瓜 海月(くらげ)
酒を頼んで、少し食べ始めると、もう、次の皿を持って来ました。
しかも、でっかい皿でおけません。
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お盆の横に置いて貰いました。

先付を食べていると、日本酒の登場です。
和らぎ水は、出てこなかったので、お願いして持って来て貰いました。
(別の方にカウンターのオジサンはチェイサーって言ってましたけど・・・)
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地酒の「福司」霧想雫 1合 950円(税別)です。
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さて、先付も食べて刺身にしましょう。
左手前は北寄貝かな?それとボタンエビ、あれっ?もう一品は何の魚?
献立表を見ると蝦夷ばふん雲丹と書いてありますが?

カウンターのオジサンは、別の客と話しに夢中でしたので、寡黙に仕事をしている若い兄ちゃんに、
「献立表には、雲丹って書いてあるけど、ここにはないね」
すみません。と、奥で確認してきて、私が間違えて作りました。
それはそのまま食べて下さい。

と、後から雲丹を持って来ました。
北海道に来たら、雲丹は食べたいですね。
綺麗な色で甘い雲丹です。
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あぶらぼうずかま西京焼き(あぶらぼうずは、銀ダラの仲間だそうです)。
牡蠣貝黄金焼。
灯台つぶ時雨煮。
すけ子真丈松葉串。(すけ子は、スケソウダラの卵だそうです。では、タラコのこと?検索して見るとその通りでした。)
道産あすぱら浸し。
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アスパラもしゃっきしゃきで美味しいですね。
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でっかい魚。
片手ぐらいの大きさがあります。
これを完食してしまったら、お腹がパンパンです。
375夕食13.JPG

まだ、折り返し地店にも来ていないのに・・・。
さて、どうする?

まだまだ続きます。

昨夜の体重は、67.8kg(目標は64kg台なのですが)。
昨夜から見たTVドラマは、半分、青い。、ブラックペアン(6/17)。
昨夜の風呂読書は、新書太閤記11 吉川 英治。
昨夜の酒は、白ワインを1/4本と、
180701白ワイン1.JPG
スコッチ アードベッグを水割りシングルで1杯と、
180412スコッチ アードベッグ1.JPG
バーボン ワイルドターキーを水割りシングルで1杯。
180426バーボン ワイルドターキー1.jpg
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ma2ma2

マイルは海外の特典航空券で使っていますが、JALが6万でANAが7万まで復活してきました!
どちらもビジでハワイに行けます。
ANAはエアバスA380が就航したらマイルでハワイに行きます(^^)
by ma2ma2 (2018-07-09 19:34) 

とし@黒猫

煮物の色合いがきれいです。
上品なお弁当ですね。
by とし@黒猫 (2018-07-09 20:58) 

nikki

ANAを利用するときは機材改修のため欠航便がたくさん出るので
注意が必要です。

きれいな絵柄のおいしそうなお弁当ですね。
by nikki (2018-07-09 21:47) 

みずき

箱の絵柄が雅です~。
色んなものを少しずつ食べれていいですね^^
by みずき (2018-07-09 22:12) 

とまと

空弁おいしそうですね
楽しみにしていたお店がなくなるのはさみしいですね
by とまと (2018-07-09 23:56) 

いっぷく

そうですね。
私も今は極力現金ではない支払いにしています。
by いっぷく (2018-07-10 01:22) 

こちさ

空弁、豪華で美味しそうです^^
これで1,080円ならお安い気がします。
by こちさ (2018-07-10 02:19) 

YUTAじい

おはようございます。
歳感じる事多々あります・・・( ´艸`)
by YUTAじい (2018-07-10 06:47) 

ぼんさん

以前、「下鴨茶寮」のお節を食べたことを思い出しました。
盛り付けも美しく、食材も多くてお酒のつまみにも良いですね(^-^)
by ぼんさん (2018-07-10 07:40) 

タンタン

木挽BLUEはこれからの時期にピッタリですね♪
by タンタン (2018-07-10 09:45) 

馬爺

空弁豪華なもんですね、安いしお腹も満腹に成りますね。
by 馬爺 (2018-07-10 10:16) 

nikki

豪華なお料理ですね。
by nikki (2018-07-10 20:56) 

とまと

あら、記事が変わっている^^
北海道に言ったらやはりウニですよね~
by とまと (2018-07-10 22:45) 

こちさ

品数いっぱい、どれも美味しそうです^^
by こちさ (2018-07-11 01:00) 

いっぷく

飲食店で自社ビルですか。すごいですね
by いっぷく (2018-07-11 03:11) 

ぼんさん

本当だ、記事が変わっていますね。。
お腹いっぱいでも次に何が来るのか楽しみですね(^-^)
by ぼんさん (2018-07-11 07:51)