頂き物（吉兆）

6月上旬に京都に行かれた方から頂いた物です。












まず、さんま山椒煮です。
さんま山椒煮: https://shop.kyoto-kitcho.com/?pid=121087295
ご好評の惣菜シリーズがパッケージの装いを新たに再登場。
日本近海で水揚げされた脂ののった国産さんまを使用。
京都吉兆料亭使用の本みりん・丸大豆しょうゆ・国産実山椒でじっくり炊きあげ、骨までやわらかく 身はふっくらに仕上げました。
一パック 2～3切入りですので、お一人でのお食事にメイン料理としてや お二人でのお食事のもう一品としても最適です。
ご飯のお供やお酒の肴にも良く合いますので、ぜひご賞味ください。HPより









レンジでチンしていただきました。

次は、こちらは本さざなみ煮: https://shop.kyoto-kitcho.com/?pid=121860915。
ちりめん山椒と思ったら、さらに凝っていました。
昭和30年、京都吉兆 嵐山本店のお土産として誕生した「本さざなみ煮｣。
元々は、琵琶湖の氷魚 (ヒウオ・鮎の稚魚) の山椒煮でしたが、今はより食べやすいよう国産のちりめんじゃこを使用。
中でも最も味わいを深く感じられる “中すじ” を選び、しょうゆ、酒、みりん、実山椒などで焚きあげています。
ご飯のお供としてお茶漬やおにぎりの具材に、また炒め物に入れても美味しくお召し上がりいただけます。


















昨夜の体重は、67.4kg（目標は64kg台なのですが）。
昨夜から見たTVドラマは、なつぞら、ラッパーに噛まれたらラッパーになるドラマ 前編（7/12）、記憶1（'18/12/3） 。
昨夜の風呂読書は、親鸞2 吉川 英治。
昨夜の酒は、一番絞り春デザインパッケージを1本と、

泡盛 島唄を水割りダブルで1杯と、

サントリー山崎蒸溜所貯蔵・焙煎樽熟成梅酒を0.5合。

コメント 5

ご飯のお供でも、おつまみでも
うれしい高級な頂き物ですね♪
by チャー (2019-07-17 19:23) 

これは高級ですね～
何にでも合いそうですね
by とまと (2019-07-17 23:02) 

うわぁ、これ、ご飯もお酒も
進んじゃうやつじゃないですか！
口の中がじゅるっとしてきました＾＾；
by みずき (2019-07-17 23:27) 

温めると美味しい、冷やすと美味しいってよくあるんですが、私はつい我慢しきれずに食べてしまいます。
by いっぷく (2019-07-18 04:05) 

どちらも高級そうで美味しそうですね(^-^)
山椒好きなので食べてみたいです。
by ぼんさん (2019-07-18 10:05)