SSブログ

夕食は、食べログで釧路の寿司屋2位の店(分煙)、八千代本店1 [180707-08釧路]

2018年7月7日-8日釧路

土曜のランチは、コンビニランチではなく・・・、空弁(羽田空港): https://yoshy-papa4.blog.so-net.ne.jp/2018-07-09 の続きです。
(この上に、本日の記事を上書きしてしまった様ですm(_ _)m)

先週末、午前中の仕事が終わってから、ANA旅作を利用して、釧路に行って来ました。
他の旅行記が中途半端ですが、食べ物の事は忘れないうちに書かないと、後から写真を見ても、一体何を食べたんだろうと思い出せなくなってしまいますので、その部分だけ先に書く様にしています。
JALマイルを主に貯めていますが、もともと、釧路便はどちらも便数が少ないのですが、その中でも往路復路共に遅すぎたり速すぎたりで、仕方がなくANAのツアーを利用しました。
それでも、1〜2時間は違うのですが。
ANA旅作 48,400円
ANA4773(羽田-釧路) 16:15-17:55 普通席 共同運航AIR DO
ANAクラウンプラザホテル釧路 禁煙 洋室(1名)シングル 1名1室利用 朝食付 ☆早トク45☆旅作専用プラン
ANA4774(釧路-羽田) 18:40-20:25 普通席 共同運航AIR DO

食べログで、
釧路市にある寿司(鮨)のお店55件のランキングTOP20を発表!(2018年7月1日更新): https://tabelog.com/sushi/hokkaido/A0112/A011201/rank/
の中の、2位の店が分煙でしたのでこちらにして見ました。

八千代本店: http://www.yachiyo946.com/kushiro.html

釧路空港には、一度降りたことがあるのですが、その時には屈斜路湖や阿寒湖、知床半島、サロマ湖などを観光して、結局、釧路市内には一度も足を運んでいませんでした。
釧路市内に来る機会はもう無いと思いますので、贅沢にしようと、北海道郷土料理コースの月7000円(税抜き)か雪10000円(税抜き)かどちらかにしようと思い、予約の電話の時にどう違うのか伺った所、お姉ちゃんが、品数は同じなので・・・。
では、具材が良い方の雪10000円(税抜き)でお願いします。
すると、コース料理でしたら、カウンターよりもテーブル席の方がよろしいですね。
くれぐれも禁煙席でお願いします。
と、予約が終わりました。

当日になって、羽田空港に向かう途中で電話があり、先日のお姉ちゃんがカウンター席へ変更して頂いてよろしいですかと。
よろしいですよ、くれぐれも禁煙席で。

釧路空港に降り立った時には、もう雨でした。
ホテルで少しゆっくりして、店に着いたのが19:37でした。
凄いですね。自社ビルですよ。
儲かってますね〜。
375夕食1.JPG

375夕食2.JPG

375夕食3.JPG
カウンターに座りましたが、ちょっと狭いかな。
375夕食4.JPG

375夕食5.JPG

375夕食6.JPG
先付。
帆立と蕨の和え物
檸檬酢和え 鱈場蟹 胡瓜 海月(くらげ)
酒を頼んで、少し食べ始めると、もう、次の皿を持って来ました。
しかも、でっかい皿でおけません。
375夕食7.JPG
お盆の横に置いて貰いました。

先付を食べていると、日本酒の登場です。
和らぎ水は、出てこなかったので、お願いして持って来て貰いました。
(別の方にカウンターのオジサンはチェイサーって言ってましたけど・・・)
375夕食8.JPG

375夕食10.JPG
地酒の「福司」霧想雫 1合 950円(税別)です。
375夕食9.JPG
さて、先付も食べて刺身にしましょう。
左手前は北寄貝かな?それとボタンエビ、あれっ?もう一品は何の魚?
献立表を見ると蝦夷ばふん雲丹と書いてありますが?

カウンターのオジサンは、別の客と話しに夢中でしたので、寡黙に仕事をしている若い兄ちゃんに、
「献立表には、雲丹って書いてあるけど、ここにはないね」
すみません。と、奥で確認してきて、私が間違えて作りました。
それはそのまま食べて下さい。

と、後から雲丹を持って来ました。
北海道に来たら、雲丹は食べたいですね。
綺麗な色で甘い雲丹です。
375夕食11.JPG
あぶらぼうずかま西京焼き(あぶらぼうずは、銀ダラの仲間だそうです)。
牡蠣貝黄金焼。
灯台つぶ時雨煮。
すけ子真丈松葉串。(すけ子は、スケソウダラの卵だそうです。では、タラコのこと?検索して見るとその通りでした。)
道産あすぱら浸し。
375夕食12.JPG
アスパラもしゃっきしゃきで美味しいですね。
375夕食14.JPG
でっかい魚。
片手ぐらいの大きさがあります。
これを完食してしまったら、お腹がパンパンです。
375夕食13.JPG

まだ、折り返し地店にも来ていないのに・・・。
さて、どうする?

まだまだ続きます。

昨夜の体重は、67.8kg(目標は64kg台なのですが)。
昨夜から見たTVドラマは、半分、青い。、ブラックペアン(6/17)。
昨夜の風呂読書は、新書太閤記11 吉川 英治。
昨夜の酒は、白ワインを1/4本と、
180701白ワイン1.JPG
スコッチ アードベッグを水割りシングルで1杯と、
180412スコッチ アードベッグ1.JPG
バーボン ワイルドターキーを水割りシングルで1杯。
180426バーボン ワイルドターキー1.jpg
nice!(34)  コメント(16) 

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。