ある日の夕食（酒のつまみ）六晩め

8月お盆過ぎのことです。
妻と息子が、旅行に行ったので、酒のツマミの夕食週間の始まりです。
六晩めは、仕事帰りにスーパーIに行きました。


国産豚肉ばらうす切り 138g 368円。

冷蔵庫にあった人参。

先日、スーパーOで買ったピーマン 一袋 149円の内の1個。

冷蔵庫にあった玉葱。

先日、スーパーOで買った茄子 一袋 214円の内の2本。

野菜炒め。

その上に、炒めた豚肉を載せて出来上がり。

前日同じスーパーで買った北海道産さやかのポテトサラダ（大） 354円の半分を、

前日、別のスーパーOで購入したレタス 149円の一部と、冷蔵庫にあったサニーレタスに載せて。


ザ・プレミアム・モルツを1本と、芋焼酎 名月を水割りダブルで1杯と、ごま祥酎 紅乙女を水割りダブルで1杯で、美味しく頂きました。

昨夜の体重は、67.7kg（目標は64kg台なのですが）。
昨夜から見たTVドラマは、パフェちっく！（9/6）、ハゲタカ（9/6）、グッド・ドクター（9/6）、探偵が早すぎる（9/6）、チア☆ダン（9/7）。
昨夜の風呂読書は、鳴門秘帖1 吉川 英治。
昨夜の酒は、ひやおろし 越の譽を1合と、

芋焼酎 逢初を水割りダブルで1杯と、

緑茶焼酎 天の美緑芋焼酎 逢初を水割りダブルで1杯。

コメント 8

野菜炒めもお好きななんですね＾＾
栄養バランスもバッチリ…！？
ポテサラのフォトが、最初にくるより…
最後の方にのる？水戸黄門様の印籠のようです（╹◡╹）

by 拳客の奥様 (2018-10-01 19:48) 

こんばんは！
野菜炒め豚肉のせ
お酒が進みそうですね～(*^^*)
by ちゅんちゅんちゅん (2018-10-01 21:03) 

ナス味噌は好きでよく食べます！
只今松屋で辛味噌ナス豚定食があるので、食べました(^^)
by ma2ma2 (2018-10-01 21:47) 

ナス、美味しいですよね。
お漬物やおみそ汁、焼きナスも良いんですが
炒めたのが好きです。たくさん油を吸いますが＾＾；
by みずき (2018-10-01 22:43) 

一瞬、酢豚かと思ってしまった野菜炒め＾＾
その上に～豚肉を乗せたんですね
正に～男の料理！美味しそう～♪
by viviane (2018-10-02 00:01) 

今回も高級な野菜炒め、すばらしいですね
バラ肉は私も好きです。

by いっぷく (2018-10-02 03:11) 

ポテトサラダは外せませんね(^-^)
by ぼんさん (2018-10-02 08:20) 

ポテサラは欠かせませんね～
by とまと (2018-10-02 17:30)