木曜のランチはライス抜き（肉野菜炒め）

木曜のランチは、職場の近くの弁当屋で買って来ました。

まず、ベジタブルファーストで。
切り干し大根 100円 。

肉野菜炒め 530円（ライス抜き 100円引き です）。
野菜が"これでもかっ!"てくらいたっぷり入っています。

野菜だけ食べても、腹が膨れてきました。
さらに、肉もしっかり入っていますので頑張って頂きます。

買い置きの赤出汁味噌汁。
　




しめて630円＋α（100円ぐらい）でした。

昨夜の体重は、67.2kg（目標は64kg台なのですが）。
昨夜から見たTVドラマは、なつぞら、いだてん～東京オリムピック噺（ばなし）～（6/2）、長閑の庭（6/2）、ラジエーションハウス～放射線科の診断レポート～（6/3）、小説王（6/4）。
昨夜の風呂読書は、親鸞1 吉川 英治。
昨夜の酒は、赤ワインを1/4本と、

泡盛 島唄を水割りダブルで1杯と、

米焼酎 八海山風媒花を水割りダブルで1杯。

コメント 7

前日、切り干し大根を煮ました
今回は 高野豆腐を細かく切って入れてみました
ライス抜き！さすがです(^^)
by チャー (2019-06-07 19:32) 

切り干し大根、私お得意のメニューです＾＾
体に良いんですよね～♪
by viviane (2019-06-07 22:26) 

切り干し大根は紀文でも出していますね！
昼は糖質抜きだとエネルギー切れちゃいますよ。
by ma2ma2 (2019-06-07 22:31) 

切干大根いいですよね～
by とまと (2019-06-07 23:09) 

たっぷりの野菜炒めが美味しそうです＾＾
こんなに色んな種類の野菜を使ったものを自分で作るのは
なかなか大変なので、お惣菜は有難いですね～♪
by こちさ (2019-06-08 02:36) 

ご飯に合うものばかりなんですね
by いっぷく (2019-06-08 03:55) 

肉と野菜が沢山入っていて美味しそうです。
でも、白米が欲しくなりそうですね(^_^)
by ぼんさん (2019-06-08 09:51)